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OPS INNOVATIONS ist als Unternehmensberatung für die Dienstleistungsbranche aktiv. OPS INNOVATIONS konzentriert sich dabei auf die Beratung in die Bereiche Vertrieb/Marketing, Operations und Risikooptimierung als auch Strategie und organisationsberatung und arbeitet nah am Unternehmen oder Unternehmer. OPS INNOVATIONS hat sich auf die Bereiche Vertrieb/Marketing, Organisation sowie Risikominimierung und Strategie innerhalb des Gastgewerbes/Tourismus und der Dienstleistungsbranche spezialisiert. Neben der klassischen Beratung arbeitet OPS INNOVATIONS im Erwachsenden-Weiterbildungsbereich sowie in der Hochschule und hat sich dabei spezialisiert auf Vertrieb/Marketing und Innovatives Personalmanagement. Durch Listungen bei der KFW Bank und der Investitionsbank gibt es ausreichend Fördermöglichkeiten, um Teile des Honorars von Land oder Bund zurück zu erhalten. In diesen Bereichen kann OPS INNOVATIONS folgende Referenzen nachweisen: Als PDF Datei bitt Portfolio & Reverenzen August 2010 (158.7 kB) Klicken
Gemeinde Barleben - Beratung Pächtervertrag sowie Pächtersuche und Pächterkonzeptbeurteilung des zukünftigen Pächter (Gastronomie Mittellandhalle)
Bodelschwingh Haus Wolmirstedt Stiftung - Machbarkeitsstudie und Erstellung Businessplan im Tourismus- und Gastronomiebereich
Voigt Steinmann Hoffmann Verwaltungs GmbH (Ferienpark Hasseröder): - Erstellung eines Businessplanes für Banken/Investoren zur Sicherstellung der Finanzierung
- Studie der verschiedenen Standortoptionen. Welche Entwicklungsoption ist betriebswirtschaftlich am sinnvollsten
- Wie soll der Hasseröder Ferienpark sich zukünftig positionieren, nach einer Erweiterung
- Wie soll die Erweiterung operativ/Vertrieb/Marketing Positioniert werden
IHK Bildungsakademie Halle/Dessau Vertrieb/Marketing für Städteführer IHK Bildungsakademie Magdeburg/Stendal - Das Internet als Vertriebs- und Marketinginstrument im KMU
- Networking als Vertriebsinstrument für Existenzgründer und KMU
- Vortrag/Seminar “ Vertrieb/Marketing für Gründer/innen“
- Modernes Personalmanagement/Controlling und Vertrieb sowie Marketing im Gastgewerbe
- Dozententätigkeit ExistenzgründungGrundlagen Marketing/Vertrieb und Fachwirt
festungMark Betriebsgesellschaft MbH und Investitionsbank Sachsen-Anhalt:Gefördert von der Investitionsbank Sachsen-Anhalt. Beratungen in Bereich Marketing/Vertrieb, Strategie und Risikominierung (Basel II) und Personalentwicklung. - Kurz- und mittelfristige strategische Maßnahmen und Planungen (Personalplanung und Personalführung)
- Operatives Geschäft
- Neuaufstellung/ Klärung der strategischen Unternehmenspolitik
- Startegische Maßnahmen
- Implementierung Operatives Kontrollingsystem
IntechCo GmbH (HADO und MyNem) - Erstellung der Bewerbungsunterlagen des Einkaufscenter Leipziger Platz in Berlin
- Erstellung/Erarbeitung von Angebotsgrundlagen/Bewerbungsunterlagen zur Betreibung eines Asia Restaurants/Bistros im neu zu bauenden Flughafen Berlin/Brandenburg (BBI)
- Diverse Standortanalyse und Verhandlungen mit Vermietern
- Erstellung Businesspläne zur Sicherstellung der Finanzierung
Hochschule Anhalt Fachvorträge/-Seminare zum Thema Bewerbungen und Networking sowie Existenzgründung KfW Bank Berlin Dieses richtet sich vor allem an Gründerinnen und Gründer, die vorher arbeitslos waren und Leistungen nach dem Sozialgesetzbuch (SGB II oder SGB III) erhalten haben und nun einen Gründerzuschuss erhalten. Diese besondere Förderung kann innerhalb des ersten Jahres nach der Gründung beantragt werden. 90 % des Beratungshonorars werden bundesweit als Zuschuss gezahlt.Bestehe Unternehmen (<5 Jahr nach Gründung) bekommen je nach Bundesland 50 bis 75% des Beratungshonorars Erstattet, jedoch Maximal 6.000 € Beratung Erfolgt in Folgende Bereichen: - Unternehmensaufbau im Bereich Operations, Marketing und Management zur Existenzsicherung und Optimierung der betriebswirtschaftlichen wirtschaftlichen Kennzahlen
- Coaching in PR und Öffentlichkeitsarbeit sowie Nutzung von WEB 2.0 Marketinginstrumenten in die Kommunikation mit Kunden und potenzielle Kunden
- Entwicklung und Implementierung von Marketing/operativen Maßnahmen zur Umsatzverbesserung und Prozessoptimierung im Bereich Operations
- Coaching in der Führung von Verkaufsgespräche bei bestehenden Kunden und potenziellen Kooperationspartnern
- Coaching bei der Erstellung eines Businessplanes sowie Gesprächsführung mit Banken und Förderinstituten für umsatzbringende Maßnahme
KfW Gründercoaching bei: - Eiscafé aus Magdeburg mit ca. 40 Sitzplätze
- Bistro aus Halle mit 90 Sitzplätze und Außenterasse
- Fast Food restaurant aus Stuttgart
- Operationsanalyse Restaurantkette
Investitionsbank Sachen-Anhalt Im Rahmen des Beratungshilfeprogramm kann OPS INNOVATIONS Unternehmen nach der Gründungsphase Begleiten in die Bereiche MArketing/Vertrieb, Operations, Organisation und Risikominimierung. Hier können bis zur 75% des Beratungshonorar und Maximal 15 Beratungstagen per Beratungsbereich übernommen werden von der Investitionsbank. Hochschule Anhalt - Fachvorträge/-Seminare zum Thema Bewerbungen und Networking sowie Existenzgründung (Masterausbildung BWL)
Hochschule Harz (FH),Transferzentrum - Vortrag über das Verhaltensmanagement im Bereich Tourismusmanagement und E-Commerce im Rahmen des Weiterbildungsprogramms "AQUA"
Eisenmoorbad Bad Schmiedeberg - Kur GmbHhier geht es um die Entwicklung eines Pilotprojektes zur Qualitätssicherung der Speiseversorgung sowie der öffentlichen Gastronomie. Geprüft wird nach Standards aus der Hotellerie und Gastronomie bezogen auf die Qualität, Service und Sauberkeit. Die Eisenmoor-Kur GmbH ist eine REA Klinik mit ca.600 Bette, einem Wellnesshotel und 3 Gastronomie-Objekten - Durchführung von Kundenbefragungen für die Bereiche Gastronomie und Patientenversorgung
- Mystery Checks
- Workshop-Durchführung, hier werden die Checkergebnisse präsentiert und Schulungen und Aktionspläne erstellt, um die QSS innerhalb der Patientenversorgung und Gastronomie weiter auszubauen
Investitions- und Marketinggesellschaft Sachsen-Anhalt mbH (100% Tochtergesellschaft des Wirtschaftsministeriums Sachsen-Anhalt)Durchführung von regionalen Produktworkshops. Zum Thema: Musik.Zeit.Reisen Sachsen-Anhalt Das ganze Jahr ein Festival. (Sachsen-Anhalt Tourismusthema 2009) Mit diesen Workshops soll die Zusammenarbeit mit den touristischen Leistungsträgern vor Ort und auf Landesebene in den Bereichen Produktentwicklung, Marketing und Vertrieb weiter forciert werden. Zielstellung der Produktworkshops: - Schaffung von qualitativ hochwertigen Produkten: Veranstaltungen, Events, Pauschalen, Thementouren etc. mit thematischem Bezug auf die jeweiligen Persönlichkeiten bzw. Musikgenres
- Zusammenstellung von Pauschalen in Kooperation mit den Leistungsträgern entsprechend der Zielgruppenanforderungen
- Qualitativer Ausbau und Vernetzung der Angebote mit anderen kulturtouristischen und aktivtouristischen Themen in Sachsen-Anhalt
- Gegenstand der Workshops sollte einerseits die Information über das Thema und die Zielgruppen und andererseits die kreative Entwicklung von neuen Angeboten/Bausteinen sein.
Tchibo Coffee Service GmbHIn der Aufgabenstellung geht es um die konzeptionelle-Entwicklung eines Kaffeebar Konzeptes, das speziell an die Bedürfnisse des Care Marktes angepasst ist. Da sich innerhalb des Care Marktes noch keine systembasierte Kaffeebar durchgesetzt hat, möchte die Tchibo Coffee Service GmbH eventuell hier seinen Anspruch erheben und längerfristige Lieferantenbindungen mit Caterern, Krankenhäusern und Service-Gesellschaften sicherstellen. Charité CFM Facility Management GmbH hier geht es um die Entwicklung eines Pilotprojekts zur Qualitätsüberprüfung der Mitarbeiterversorgung sowie der öffentlichen Gastronomie innerhalb der Charitè in Berlin. Geprüft wird nach Standards aus der Hotellerie und Gastronomie bezogen auf die Bereiche Qualität, Service und Sauberkeit. Hierzu nutzen wir moderne Software, die webbased ist. Hierdurch führen wir die Checks online durch und die Checkergebnisse sind über das Internet direkt ersichtlich Workshops/Vorträge/Dozententätigkeiten- Hochschule Köthen Bernburg: Fachvorträge zum Thema Bewerbungen & Networking
- Careercenter Sachsen-Anhalt: Vortrag Bewerbungen aus Arbeitgebersicht
- Hochschule Harz: Verhaltensmanagement im Bereich Tourismusmanagement
- EGO PILOTEN: Fachvorträge über Vertrieb und Marketing
- Bundesanstalt für Arbeit Halle (Saale): Vortrag Bewerbungen aus Arbeitgebersicht
Backwerk Niederlande BVBei Backwerk Niederlande geht es um die Franchisenehmersuche in den Niederlanden, um Beratungen des Master Franchise in den Niederlanden zur Entwicklung einer Franchisezentrale. Backwerk ist in Deutschland mit mehr als 200 Filialen sowie mit weiteren in Österreich vertreten. OPS INNOVATIONS organisiert für Backwerk Niederlande die Pressearbeit, die Werbung und das Führen von ersten Gesprächen mit potenziellen Kandidaten. Schubert Unternehmensgruppe AGDie Firma Clinica Wirtschafts- und Catering-Systeme & Co. KG ist eine 100%ige Tochter der Schubert Unternehmensgruppe. Die Schubert Unternehmensgruppe ist ein Facility Unternehmen, das seine Dienstleistungen innerhalb der Reinigung und des Catering anbietet. - Unterstützung in allen Facetten der Kundenakquisition (Kalkulationen, Umsatzschätzungen) etc.
- Durchführen von Präsentationen sowie Konzeptvorstellungen bei Bestands- und Neukunden vor Ort
- Durchführen von Beratungen bei Neubauten/ Umbauten sowie bei der Neupositionierung von Cafeterien bei Bestands- und Neukunden vor Ort
- Entwicklung sowie Vertrieb neuer gastronomischer Konzepte sowie deren Implementierung bei Neu- und Vertragskunden im Bereich Cafeteria des Auftraggebers.
Universitätsklinikum Leipzig (AöR)Im Auftrag der Clinica Wirtschafts- und Catering-Systeme & Co. KG haben wir exklusiv Beratungen an der Uni Klinik Leipzig durchgeführt - operative Beratungen
- Inneneinrichtung: Ladenbau und Kücheneinrichtung
- Sortimentgestaltung sowie Preisgestaltung
- Support Dienstleister
Bäumer + Rischau GmbH (Gorilla Natürlich Food)Startup-Unternehmen mit derzeit fünf Restaurants in der Systemgastronomie in Berlin. Das Unternehmen bietet ein Sortiment von 100% biologischem und vegetarischem Fastfood. Unsere Aufgabenschwerpunkte: - Inneneinrichtung der Shops: Ladenbau, Kücheneinrichtung sowie Lagerung und Equipment.
- Sortimente: Produktentwicklung von Inhaus- und Außerhausprodukten sowie deren Präsentation mit dem entsprechenden Equipment
- operationelle Angelegenheiten in der Entwicklung von Produkt- und Servicestandards
- drei Monate Interim Management: In diesem Zeitraum wurden erfolgreich zwei Restaurants eröffnet
- Projektbegleitung im Bau- sowie Equipmentbereich und in der gesamten Operation
Markthof Quedlinburg GmbH & Co. KGEntwicklung eines Businessplanes für einen großen Handels- und Gastronomiebetrieb in Quedlinburg: - Eine Immobilien-Investmentgruppe möchte in die Entwicklung eines Markthofes in der Innenstadt von Quedlinburg (Sachsen-Anhalt) investieren.
- Die Entwicklung eines Businessplanes zum Umbau der Immobilie in einen Markthof sowie die Gründung einer Betreibergesellschaft der Immobilie. Nach erfolgreicher Beratung sowie Sicherstellung der Finanzierung bin ich seit 01. Januar 2007 als Geschäftsführer der Betreibergesellschaft für die Implementierung des Konzeptes verantwortlich.
- Die weitere Entwicklung einer Studie des Investors für einen neuen Businessplan mit modernen Gastro-Konzepten unter Berücksichtigung wichtiger operativer Aspekte beim Betreiben von Erlebnis-Gastronomie.
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